맹종죽순 해삼이랑
새콤 달콤 무쳐 먹었네요
맹종 죽순 처음 봤어요
멀리 사는 지인이
보내줬어요
맹종죽순이 6개 한박스
엄청 무거워요
1개칼로 썰었어요
껍질이 몇겹 싸였는데
죽순이 힘 안 줘도
칼로 그냥 썰어지내요
3통 썰어 삶았어요
삶은것 얇게 썰었어요
풋마늘.대파.청양고추
흑임자 들어갔어요
해삼 썰어 넣었어요
초장.고추장.고추가루
식초.설탕.올리고당.
참기름
잘 섞어주지요
위에 참깨 뿌려요
참 맛있어요
맹종 죽순이
맛이 깊고 고소하군요
해삼을 찍어 먹는것 보담
무쳐서 먹어도 좋군요~
이렇게
맛있게 만들어 먹는것도
행복인것 같에요
감사합니다
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댓글
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답댓글 작성자이광님(광주광역시남구) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 25.04.27 강필희(울산울주) mbn 나는 자연인이다
시청~
다음엔 가자go -
볼꺼예요 -
작성자김영옥 (인천) 작성시간 25.04.28 죽순도 맛난데
해삼까지 들어갔으니
영양보충 잘하셨네요. -
답댓글 작성자이광님(광주광역시남구) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 25.04.28 영양이 어디로 갔을까요?
불 미나리 향도 좋고 연하니 잘 먹었답니다
감사 합니다 -
작성자모분례(전북남원) 작성시간 25.04.28 요 죽순은 확실히 맛있더군요
눈으로 즐깁니다 -
답댓글 작성자이광님(광주광역시남구) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 25.04.28 드셔보셨군요
진짜 맛납디다