송편보다 간단해서 자주
만들어 먹고있는 콩떡입니다.
모싯잎반죽 해놓은 것도 있고
손이 어느정도 편안해
졌기에 이번에 흰색떡과
함께 만들었더니 더이쁘고
맛나 더이다.ㅎ
쫄깃하고 향도좋은 떡 맛보세요
멥쌀 빻아서 냉동에 둔 흰쌀가루 익반죽해서 해두고
모시잎과 쑥으로 반죽해 온것도
주물러서 준비합니다.
서리태콩과 넝쿨콩도 불려서
준비해놓고 소금넣어서 잠시둡니다.
손으로 꾹꾹 눌러서 두가지 만들었어요.양이 많아서
시간이 꽤나 걸리네요.
흰색먼저 쪄냈어요.
모시잎은 나중에 찌고요.
참기름 발라서 꺼냅니다
반지르르 한것이 군침이~~
뜨거울때보다 한김나가서
식으면 더 쫀득하지요.
한바구니 담아서 선물 하려고
많이 했어요 선물들고 간댁에서
깜놀라면서 맛나게들 드시네요.ㅎ
작업장이라서 여러분이 드시니
한번에 싹
쫄깃 맛나게 먹은 콩떡 입니다.
내년엔 모시잎 많이 잘라다 반죽
많이 해놓아야 겠어요.
여행오니 밥안해서 시간이
많아요ㅎ 07시에 호텔에서 조식준다네요.그래서 오늘은
밀린숙제 하는날입니다.ㅎ
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댓글
댓글 리스트-
답댓글 작성자김영옥 (인천) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 25.12.03 예~~
그럴께요.
광자님도
건강하세요. -
작성자김차숙(경북김천) 작성시간 25.12.03 벌써 제주여행이 끝난줄 ~~
미리 만들어서 드신 떡인가봐요
맛
쥑이겠습니다 -
답댓글 작성자김영옥 (인천) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 25.12.03 예~~
미리 해먹고
호텔 조식
먹으니
시간이 널널요.ㅎ -
작성자오유정(서울동작) 작성시간 25.12.03 손도 크시네요 ㅎㅎ
넉넉하고 좋아요
맛이 끝내줄것 같아요
얻어먹은 사람은 더 맛나지요 ㅎ -
답댓글 작성자김영옥 (인천) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 25.12.03 얻어드신
남자분들
떡들도
잘드시더군요.
남자분들
떡 잘안드시는데 ㅎ