멍게 비빔밥

[맹명희]

가로세로 칼로 잘 썰었습니다.  탕탕이 방법으로 썰어도 됩니다.

대파와 잣은 곱게 썰었습니다. 

고춧가루 깨 후춧가루 소금 파 골고루 넣고 살살 저어 무칩니다.

식초와 참기름입니다.

이렇게 만들어 두고 멍게비빔밥 먹고 싶을 때 먹습니다. 냉동에 두면 조금 오래돼도  괜찮습니다.
 

멍게만 올리고 비벼 먹어도 맛있습니다.
 

미나리 종삼 장아찌 곰프 채 썰어서 넣었습니다.  산나물도 있으면 더 좋겠네요,

너무너무 맛있습니다.

[김진철(대구달서구)]

저는 마트에서 껍질있는멍게 2키로 8천원주고 구입해서 1키로 까서 그냥 먹었습니다

[정갑윤(팔공산)]

멍게비빔밥을 좋아해서 젓갈로 만들어서 냉동에 넣어두고 먹고 싶을때 먹는답니다

[김인숙(강원인제)]

향긋한 멍개향 맛 있겠어요
무엇을 하시던 맛 있게 뚝닥 하시내요

[김영옥 (인천)]

맛나게도
만드셨습니다.
침넘어 가네요.

[곽은영(횡성)]