꽃빵 사놓은게 있어서 부추 잡채 만들어 봤습니다
준비물 :돼지고기 200g ,양파 1개,피망 1개 ,부추한줌
돼지고기를 맛술 진간장 마늘 굴소스 설탕 조금 참기름 넣고 조물조물 한다음
전분을 한술 넣고 잘 섞어 줌
양파 와 피망은 얇게 썰어 주고 부추도 4센티 정도로 잘라줍니다
참기름 두른 펜에 돼지고기를 넣고 익혀 줍니다 고기가 익었으면 양파와 피망을 넣고 잘 저어준다음 불끄고 부추 넣고 저어주면 됩니다
접시에 예쁘게 담아 5분정도 찜기에 찐 꽃빵을 함께 올려 줍니다
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