땅콩과 검은콩으로 만든 엿~

[박은실(고양)]

최연순님께 구매한 생땅콩을 가지고 간식을 만들어보았습니다. 저희 신랑은 볶은 땅콩을 좋아하고 전 삶아먹는 땅콩을 아주 좋아합니다..^^ 보내주신 땅콩이 너무 맛있습니다. 친정집에서 얻어온 검은콩은 뻥튀기아저씨에게 볶아서 가져와 쌀조청 만든거 더 고아 엿으로 만들고 거기에 땅콩볶은거와 검은콩볶은거 섞어서 콩가루 묻혀 굴렸더니 정말 달지도 않고 너무 고소한 땅콩엿(?)이 완성되었네요~ㅋㅋㅋ

처음한거라 모양을 둥굴게 했더니 먹기가 조금 불편합니다...다음에 만들때는 납작하게 만들어야겠습니다.^^;

[강미자(용인)]

고소하고 달콤하니 맛있겠습니다.
처음에는 약간씩 실수하지만
두번째는 선수처럼 잘 할수있습니다.

[김미영(수원)]

제가 좋아하는 엿이네요. 침이 꼴깍 넘어갑니다.