봄 철 나른할 때 입 맛 돋우는 야채샐러드입니다.
간편하게 만들지만 입안에서 상큼하게 퍼지는 맛으로 건강도 챙기세요~ ㅎ ㅎ
완성된 봄나물 야채 생절이입니다
유기농 어린잎 채소입니다
참나물을 적당한 크기로 자르고 세발나물과 치커리도 적당히---이미 깨끗하게 씻었어요~
이 양념소스가 중요합니다. ㅎㅎ 고추가루, 고추장,마늘, 액젓약간, 모과효소,유자효소,등--새콤달콤매콤하면 됩니다~~
넉넉히 만들어 사용하시면 너무도 편하답니다.
적당히 봄나물을 덜어내서
양념소스만 넣고 살살 버무리면 완성입니다.~ ㅎ ㅎ
오늘 점심에는 봄나물 야채생절이로 간단하게 해결했어요~~ 집에 있는 봄나물들 챙겨서 한번 만들어 보세요~~
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