실파 무침

[양경화(경기안양)]

쪽파 요리가  한동안 입맛을 돋구더니

이제는  쪽파가 슬며시 자리를 내주고  어느새 그자리를 실파가 차지하고 있었네요..

부드러운 실파 한줌을 구입해 깨끗이 씻어서..

먹기좋게 4등분으로 잘랐습니다..

고추장.고추가루.매실청..

참기름.깨소금..

양념을 잘 섞어서..

섞어 놓은 양념에 실파를 넣고..

살살 버무려 주면 끝..

이 또한 밥도둑 이네요.밥 한그릇 뚝딱 했습니다..ㅎㅎ

 오늘 저녁 밥상에 맛도 좋고 맹글기도 쉬운 실파 무침은 어떻세요?

[권미옥(부천)]

실파~맵지~않을까요~~~~
데쳐서 같은 양념으로 무쳐먹었는뎅~
생으로 도전해봐야 겠다여~`빵긋

[양경화(경기안양)]

달큰하고 맛나네요 절대 맵지 않답니다ᆞ

[김영옥(새털구름)]

저희는 올해 파씨를 두번째 뿌려주었는데도 감감무소식입니다...
실파아주 잘키우셨습니다...

[양경화(경기안양)]

ㅎㅎ저는 재래시장에서 구입 했는데 파씨를 직접 심으셨군요.
요즘 이렇게 비가 간간히 내리니 새삯은 얼마 안있으면 파랗게 예쁜 모습 보여 주겠지요.ㅎ