소라

[송석철(아르헨티나)]

이나라 사람들은 소라를 일부만 먹는듯 합니다
덕분에 우리가 잘먹지요
조업을 가을부터 봄까지만해요 어선이요 ㅎ
주로 조기를 잡는데 딸려나오는거요

소라

이정도면 두박스 입니다

이렇게 삶아서 알냉이를 빼면 쉽지요 끓이는데 시간이 많이 필요 ㅎ

산채로?
껍데기를깨서 살만 빼요 손이 많이가요 힘들고요

생것 입니다
먹을만큼씩 냉동에 얼렸다
나누어도주고 일년내내 먹어요 삶아서 썰어도 먹고
찌게에도.매운탕에도 넣구요

[송석철(아르헨티나)]

소고기와 생선은 정말 싸고 좋아요 ㅎ

[이서현(인천검단)]

소라젓 쫄깃하고 오독오독하니
맛있지요
저는 백령도나 소청도에서
삐뚤이소라젓 사다 먹어요
잘게 썰어서 물에담궈 짠기빼고 새콤달콤 하게
또는 고추가루 마늘 깨소금 참기름넣고 담백하게 무쳐먹어도 맛나요
전복장처럼 삶아서 소라장 해먹에도 맛있구요
꿀~꺽 침만 삼킵니당 ㅎ

[송석철(아르헨티나)]

ㅎㅎㅎ
감사합니다
꼭 담아보겠습니다

[이영경(충북영동)]

한개만 먹어도 배부르겠어요~
이렇게 사진으로만 보는것도
신기하고 재미있네요~

[송석철(아르헨티나)]

감사합니다
이쁘게 봐주셔서 ㅎ