매년 5월 25일은 차의 날 입니다
진주 촉석루에서 여러 차회에서 찻자리도 열고 기념행사와 선고 차인들과 임진계사년에 돌아가신 조상님께 제를 지냅니다
제가 만든 다식은 거피 고물로 만들어
맛이 좋습니다
백년초와 파래가루로 색을 내었고 흰깨를 볶아 가루 내고 치자 가루로 색 내어서 고소하고 맛나요 ㅎ
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매년 5월 25일은 차의 날 입니다
진주 촉석루에서 여러 차회에서 찻자리도 열고 기념행사와 선고 차인들과 임진계사년에 돌아가신 조상님께 제를 지냅니다
제가 만든 다식은 거피 고물로 만들어
맛이 좋습니다
백년초와 파래가루로 색을 내었고 흰깨를 볶아 가루 내고 치자 가루로 색 내어서 고소하고 맛나요 ㅎ