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한우등심 스테이크&야채샐러드&알땅콩 삶는법

작성자윤일호(원주)| 작성시간22.09.19| 조회수482| 댓글 16

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  • 작성자 지봉덕(부산) 작성시간22.09.19 저도 땅콩 딱 비린내만 제거되게 살캉하게 삶습니다
    이렇게 하면 목메임도 없고 더 고소해요
  • 답댓글 작성자 윤일호(원주) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간22.09.19 맞아요
    이미 그렇게 해서 드시는군요
    쪄서 글라스락에 넣어
    냉장 보관하면요
    여기저기 넣어도 먹고요~
    그냥 심심풀이 땅콩으로도요~ㅎ
  • 작성자 맹명희 작성시간22.09.19 요리를 참 고급스럽게 잘 하시는 분이세요.
  • 답댓글 작성자 이광님(광주광역시) 작성시간22.09.19 요리사 자격 있으실것
    같아요
  • 답댓글 작성자 맹명희 작성시간22.09.19 이광님(광주광역시) 지도자이셨을 것 같아요.
  • 답댓글 작성자 윤일호(원주) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간22.09.19 어머나!
    지기님의 과한 칭찬에 부끄럽네요~~
  • 답댓글 작성자 윤일호(원주) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간22.09.19 이광님(광주광역시) 샘!
    자격증 소지자 아닌데 어쪄죠? ㅎ
    그냥 제 머릿속의 레시피대로 할 뿐인 걸요~~
    좋게 봐주셔서 감사할 따름입니다
  • 답댓글 작성자 윤일호(원주) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간22.09.19 맹명희 지기님!
    지도자라니요~~
    평생 가정주부로만 살아온
    평범하고 소박한 사람이랍니다
    과분하게 봐주시니 몸둘바를
    모르겠네요~~
  • 답댓글 작성자 윤일호(원주) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간22.09.19 맹명희 지기님!
    아무튼 좋게 봐주셔서 감사드립니다~~**
  • 답댓글 작성자 윤일호(원주) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간22.09.19 이광님(광주광역시) 요리사 자격~을
    요리사 자격증으로
    잘못봤네요
    죄송합니다~~~
  • 작성자 이광님(광주광역시) 작성시간22.09.19 소고기등급이 좋을수록 마블린이
    많아요.
    특히 암소는 기름이많고 기름속 살이 맛이 좋아요.
    암소갈비 ++사면 기름이 3/1 나가요
    그런데 고기는 연하고
    고소해요.
    기름과 같이 굽고난 후에 기름기 제거하면
    되어요.맛 있겠네요.
  • 답댓글 작성자 윤일호(원주) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간22.09.19 그건 저도 잘 알고있지만요
    그래서 저는 마블링이 많은 거나
    지방이 많은 부위는 구입하지 않아요
    선물로 들어왔으니 감사하며
    먹는 거랍니다~~ㅎ
    기름 제거해도 연하니
    맛있더라고요
    고맙습니다~~**
  • 작성자 김기순(의왕시) 작성시간22.09.20 마지막 산박하 꽃도 넘 이뻐요^^
    요리를 품격있게 ㅎ담으셨고 과정도 쉽게 설명해 주셔서 또 배우고 갑니다~
  • 답댓글 작성자 윤일호(원주) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간22.09.20 칭찬 감사드리고요
    함께 공유하며 배우셨다니
    저 또한 기쁘답니다 ㅎ

    산박하 꽃은 아주 작아요
    그래서 접사로 찍었어요
    제가 작은 꽃들을 좋아하거든요
    산을 오르내리며 꽃들과 함께
    숲과 자연이 주는 에너지를
    많이 받고 지낸답니다~~ㅎ
    고맙습니다~~**

  • 작성자 김진철(대구달서구) 작성시간22.09.20 정성이 듬쁙 들어간 스테이크입니다
  • 답댓글 작성자 윤일호(원주) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간22.09.21 고맙습니다
    음식엔 정성이 들어가야
    맛과 비쥬얼도 좋은 것 같아요
    늘~
    댓글 주셔서 감사드립니다~~**
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