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질문& 답변

김치냄새

작성자양현숙(안산)|작성시간20.02.04|조회수943 목록 댓글 10
반갑습니다!
여동생네랑 같이 항암배추로 김장을했는데요. 담글때는 정말 고소하고 맛있더니 김치냉장고에 넣어 먹을때쯤 약품냄새가 났어요
먹어보니 뒷맛은 더 강하구요 소독약냄새비슷해요
여동생네도 마찬가지구요
한통을 푹 익혀봤더니 조금 사라지긴했지만 여전히 나고요
맛은있어서 몇번먹긴했는데
먹어도되는지? 걱정도 되네요
경험있으신분들 조언부탁드려요!
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댓글

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  • 작성자손현숙(강원홍천) | 작성시간 20.02.05 저두 항암배추 길러서 김장했는데...맛있어요. 다른 문제일것 같으네요.
  • 작성자서금옥(영월) | 작성시간 20.02.05 저도 항암배추로 김장해서 지금 아삭하게 잘 먹고있습니다
    저도 원인이 무엇인지 궁금하내요
  • 작성자김정아(전남순천) | 작성시간 20.02.06 전 김치는 아니지만 오래전 친구가 준 고구마에서 소독맛이 나서 다 버린기억이 있어요.
  • 작성자이정자(수원) | 작성시간 20.02.08 제가 어느해 추석에 김치를 했는데 무슨약 냄새같은게 나서 다 버리고 다시했었습니다
    식당에 가서 내킨쓰면 유난히 락스 냄새나는게 있어요
    그럼 가방속에 휴지를 꼭 가지고 다녀야겠다고 생각해요
  • 작성자양현숙(안산) 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 20.02.08 답 해주신분들 감사합니다
    제가 한통을 냄새나는걸 알았을때부터 베란다에 내놓고 있다가 요즘 먹어보니 약냄새는 익은냄새에 묻혀서 조금 덜나고 맛이 좋아 그냥 먹는중입니다ㅎ
    버렸으면 아까웠겠다 라고 남편과 애기하면서요ㅎ
    김냉에넣어두었던 3 통을 베란다에 서 익히는 중입니다 감사합니다!
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