생멸치로 멸치액젓을 담았는데 작성자최순열(충남보령)| 작성시간20.12.20| 조회수782| 댓글 8 본문 목록 댓글 리스트 작성자 이광님(광주광역시) 작성시간20.12.20 소금이 작은것 같에요웃 소금 더 넣으시고멸치가 안떠오르게누름으로 눌러 놓으셔요~멸치만 안올라오면액젓속에 묻혀져 있어서 오래~ 5년이상둬도 안변하고 푹~삮혀져요.꼬습지요 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 답댓글 작성자 최순열(충남보령) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간20.12.20 댓글 감사 합니다,,배웁니다 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 작성자 이광님(광주광역시) 작성시간20.12.20 땅속에서 숙성 시키셨어도~안눌러 놓으셨으면위에 떠있는 것은곰팡이가 생겼는지확인이 필요하거든요.확인후~ 눌러놓으셔요 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 답댓글 작성자 최순열(충남보령) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간20.12.20 엊그제 담았어요,,,^^ 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 작성자 김옥진(대전) 작성시간20.12.20 몇년을 두고두고 사용하려면..담금 한것을 몇년 두고 소금이 자연적으로 녹아 맛있게 삭거들랑 알맞게 덜어 사용 하는것이 좋습니다. 윗소금이 부족한듯 하니 멸치들이 보이지 않도록 소금을 더 덮으셔야상하지 않고 맛있는 젓갈이 되겠습니다.생선젓갈이란 저장용이므로 서두르면 금방 상합니다. 시간이 좀 필요합니다. 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 답댓글 작성자 최순열(충남보령) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간20.12.20 고맙습니다,,,,,^^ 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 작성자 윤종님(경기이천) 작성시간20.12.20 몆년지난 멸치젓깔 내렸더니 너무 깜매요 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 답댓글 작성자 최순열(충남보령) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간20.12.20 알겠어요,,,2년 후나 아님 떠들어봐서 내년에 걸러서병에 넣고 김치 냉장고에 넣어 먹을께요 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 이전 목록이 없습니다. 현재페이지 1 다음 목록이 없습니다.