질문있어요

[최영숙(대구)]

고춧가루가 많아서 미국동생갈때 좀줄려는데 더말려서 주면
좋을거같은데요
그늘에서 말리는게 좋을지
햇볕에 말리는게 좋을지요?
고수님들 도움 궁금합니다

[박준석(경기고양)]

저는 물고추를 건조할때 고추건조기에 며칠 건조시키고 하루 하우스그늘막에서 말리니 좋더라구요

[최영숙(대구)]

그렇군요
정말 정말감사합니다.

[이충임(청주)]

감사합니다
저도 냉동실에 고추가루가 좀 많이있는데
아무생각없이그냥 먹고있어요
오래되도 괜찬은지요?

[맹명희]

이충임(청주)  냉동 해도 여러 해 되니까 맛이 너무너무 없어요 .

[이충임(청주)]

맹명희 곰팡이도없고 깨끗하니버리기는아깝고
국이나찌게에 먹으면괜찬겠지요
항상감사감사드립니다