표고버섯 작성자김명자(서울)| 작성시간09.10.23| 조회수280| 댓글 12 본문 목록 댓글 리스트 작성자 김미경(부천) 작성시간09.10.23 생표고버섯이면 말리세요... 전 무명실로 꿰어서 옷걸이에 걸어서 말려서 먹고있어요.... 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 작성자 김혜숙(초원) 작성시간09.10.23 표고버섯 깨끗히 씻어서 살짝 찜통에 찌세요 잘 말리세요 조미료 대신 요긴하게 사용된답니다 버섯은 생거로 말리면 국이나 찌게용으로만 사용됩니다 쪄서 말려서 가루만들어놓으면 나물이나 생채 무칠때 넣으시면 조미료 대신으로 맛을 잡을수 있답니다 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 답댓글 작성자 이영세 (천안) 작성시간09.10.23 또 배웁니다 저는 생표고버섯을 말렸는데 양념으로 사용할거는 쩌서 말리는군요...초원님 현미식초 담그셨는지요..눈 빠지게 기둘립니다.. 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 답댓글 작성자 변귀정 작성시간09.10.24 아핫~ 전 그냥 햇볕에 말렸는데.. 비타민 디이 많이 먹을라꼬.. 담에 쪄서 말려봐야겠어요.. 감사해요 초원니임~ 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 답댓글 작성자 김혜숙(초원) 작성시간09.10.24 자꾸만 늦어집니다 31일 서울서 시누이 조카랑 온다네요 식초만들면 온돌방에 따뜻하게 두워야 되거던요 아무래도 사과따고 11월10일경에 담을꺼에요 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 답댓글 작성자 김미경(부천) 작성시간09.10.24 어머 전 맨날 생거만 말렸네요... 모지란 저 또비우고갑니다...초원님 감사합니다.. 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 작성자 김명자(서울) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간09.10.23 좋은정보 감사합니다.. 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 작성자 이선이(나마스떼) 작성시간09.10.24 채썰어서 말린후 후라이팬에 살짝 볶아서 가루로만듭니다 .......체에한번낼ㄴ후 고운가루는 양념 위에 거친가루는 볶음밥용이나 찌개에 들어가도 되요~~ 조미료 대신 아주 맛있어요~~ 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 작성자 박일우 작성시간09.10.24 우리방에서 표고버섯 공구하면 사다가 해볼텨요 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 작성자 이상숙(송이 1) 작성시간09.10.24 저는 표고 ...그냥 햇볕에 바짝 말렸다가 멸치,다시마 북어,하고 같이 가루 내어 국이나 된장, 찌개..무침등에 그냥 듬뿍 듬뿍 넣습니다,,,,,,다시물 내는,조리시간도 단축되고,,,,,, 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 작성자 김옥진 작성시간09.10.24 표고는 생으로 그냥 햇볕에 말리세요 꼭지는 미리 따서 쪽쪽 찢어 조림장 넣고 장조림 만드시고요. 표고는 햇볕에 말려야 비타민D가 형성됩니다. 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 작성자 오영숙 작성시간09.10.25 꼭지따서 따로 먹고 했볕에 발리면 하루면 거의 마릅니다 ...비타민 D를 먹어야죠 쪄서 말릴때는비타민D가 생기는지 안생기는지 어떠는지 몰라요.. 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 이전 목록이 없습니다. 현재페이지 1 다음 목록이 없습니다.