조청보관을 어떻게 하시나요?

[유화숙(인천)]

겨울에 조청을 샀는데 달기때문에 냉장고 안두었더니

곰팡이가 생겼네요. 냉장보관해야 되는지요. 위에 곰팡이만 건져내고 먹어도 될까요?

[이명우(천지)]

조청을 냉장 보관 하시고요,
꿀이나 조청 등을 떠서 먹을실때는 다른 그릇에 먹을만큼 덜어서 드시고요,
침묻은 숟가락으로 떠는 분들도 계시던데 그럼 변질이 된답니다,

[이선자(옥천댁)]

무방부제라 곰팡이 생깁니다,,, 맛이 변함없다면 걷어내시고 냉장보관하세요^^
저는 엄마가 만들어줘서 먹고있는데,,, 늘 죄송하네요^^

[유병희(서울)]

저도 조청에 곰팡이가 피어서 고민하다가 과감히 버렸어요....그런데 기분이 나쁘진 않았어요...방부제가 없다는 증거 같아서..많이 아깝긴 했답니다.

[이정희(능금)]

냉장고 넣지않을시 가끔 한번씩 약한불에 끓여 주시면 됩니다 빵에 쨈처럼 발라서 드셔요