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질문& 답변

곰팡이핀 쌀 먹는방법?

작성자최선미(경기수원)|작성시간13.07.29|조회수14,780 목록 댓글 22

쌀을 아무생각없이 밖에 두었는데 요근래 벌레가 날라다니길래(화랑곡나방) 쌀벌레인가 싶어서 확인해보니

쌀이 곰팡이가 났더라구요.

아주 심한것은 아닌데, 쌀눈 부분에 검은곰팡이가 살짝났어요.

버리기에는 양도 많고 너무 아까워서 우선 부랴부랴 김치냉장고에 넣어두었는데요.

빡빡 씻어서 먹어보니깐 배탈은 안나는데요.

먹어도 되나요?

워낙 저한테는 많은 양이라(김치냉장고 전용통 3개정도) 먹으려면 몇달이 걸릴 것 같은데 곰팡이 핀 쌀 안전하게 먹을 수

있는 방법 아시는 분 있으신가요?

 

 

알려주세요~!!

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댓글

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  • 답댓글 작성자김희숙(상주) | 작성시간 13.07.30 저도 적극 추천합니다. ^^
  • 답댓글 작성자장보영(인천) | 작성시간 13.07.30 엿에다 뭍힌 뻥튀기 .. 갑자기 먹고 싶어요~~ㅎㅎ
  • 답댓글 작성자최선미(경기수원) 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 13.07.31 뻥튀기는 정말 괜찮겠네요~^^
  • 답댓글 작성자맹명희 | 작성시간 13.08.02 그건 안 됩니다. 뻥튀기는 씻지않고 그냥하는 거잖아요?

    곰팡이를 없애려면 일단 오래 씻어야 하는 데 ..뻥튀기를 하려면 씻어서 완전히 말려야 하고
    그러는 과정에서 쌀알이 깨져서 안 좋습니다. 뻥튀기 하더하도 온전한 모양이 없이 지져분해집니다.
  • 답댓글 작성자최선미(경기수원) 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 13.08.02 아~! 그럼 술담아서 식초담그기에 도전하거나 잘씻어서 떡해야겠네요~^^ 모두 감사드립니다.
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