한천가루를 그냥 우뭇가사리로 대체해도 될까요?

[장명수(myso)]

사는 곳이 중국인지라...

한천가루를 못 구하고 있습니다...  여기 사는 한국맘들도 모르고,

어설픈 중국어로 사전 찾아가며 중국사람 한테 물어도 모르구요..

그래서 빵집에 들어가서 어찌어찌 겨우 해서 빵 만드는 사람을 주방에서 불러 냈는데...

그림 그려가며 케익 위에 올려진 푸딩(? 젤리?) 가리켜 가며 그거 이름이 뭐며, 어디서 구하냐고 물었더니

"마판!!!"   (귀찮아!!!)

하고 다시 들어가 버립니다...  ㅠ.ㅠ

그래서 이번엔 우뭇가사리를 출력해서 마트나 수상시장 다녀 볼라고 하는데

가루 대신 우뭇가사리를 물 넣고 끓여도 가루와 똑 같은지요?

혹 우뭇가사리 넣어도 된다면 양은 얼마나 넣어야 할까요?

저 어릴적에 콩국수에 우뭇가사리를 넣어 먹었던 기억이 있는데 혹 그렇게 되나요?

밑에 질문 드렸듯이... 앙증맞은 모양 케익 위에 과일겔 올리려고 하거든요...

한국에서 택배 받고 싶어도 백색가루는 힘들거든요...

울 떡돌이들 떡 먹기 무지하게 힘드네요... ^^;;;;

[장영현]

한천이 우뭇가사리 아닌가요? 전 오늘 건한천으로 과일효소젤리뽀를 만들었는데,건한쳔 대형마트에가면 소포장해서(50g) 팔고 있습니다.

[유현숙(아야진)]

우무가시리는 바닷나물인데 ,,,말려서 (말린것이꼭 옥수수 수염갓고)이것을 살아서 건데기를 버리고 물을 식히면 청포처럼되는것이 우묵가시리데...그것이가루가잇나요...

[장영현]

한천가루가 있습니다.

[김희미(거제아짐)]

한천이 우뭇가사리 맞습니다. 전 그렇게 알고 있는데..

[유현숙(아야진)]

아~~그러군요