고추장 맛 살리는법 알려주세요

[손은희(일산)]

고추장을 담궈는데(2년전) 관리를 잘못해서인지 새콤한 맛이 나길래 버리기에는 너무 아까워

내장고에 넣어두었더니 지금은 새콤한 맛은 전혀 나질 않지만 맛이 떨어져 어찌해야 하나 고민중입니다

혹시 고추장맛을 다시 살리는법 알고 계신분 있으시면 도움을 요청합니다

[김정자(당진]

볶으면 어떠 할런지요 소고기갈아 넣기도 하고. 멸치 넣고 볶기도 하고. 양파도 갈아넣어보세요..

[손은희(일산)]

감사합니다 조금씩 나누어 그렇게 해봐야겠읍니다