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갈치젓은 어떤 김치에 어울리나요?

작성자김민주(예천)| 작성시간14.11.12| 조회수727| 댓글 5

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  • 작성자 김경희(익산) 작성시간14.11.12 전라도는 모든 김치에 다씁니다.경기도쪽은 새우젓들을 많이쓰시고요.저는 어릴적 멸치젓넣고 김치담아주시던 어머니 손맛이 그립습니다.멸치와 새우젓등을 섞어서 담아보세요.멸치만넣으시면 처음엔 맛이 좀 진하다 느끼실수있습니다
  • 작성자 곽금례(제주) 작성시간14.11.12 저도 갈치젓을 지인으로부터 받았는데 김치 담가야 겠어요^^
  • 작성자 김미숙(경남거창) 작성시간14.11.13 고들빼기김치. 파김치 갈치젓으로 담그면 맛있어요
  • 작성자 홍행자(마담오) 작성시간14.11.13 알타리나 어린무김치를 담을 때 씁니다. 푹 익히면 시원하고 맛있어요.
  • 작성자 조숙재(시골부부) 작성시간14.11.14 억센 갓김치, 늦게 먹는 청배추에도 맛있습니다^^
    익으면 누렇게 되면서 맛나요^^
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