들깨에 관해서 묻고싶어요

[유회경(부산)]

들깨를 게피 안내고 껍질체
먹으려면 어떤 방법이 있나요
좋은 정보 부탁드려요

[한근자(순창)]

나도 밥에 넣어 볼까 하다, 우연희님 댓글 보고 웃다가. 유난히 가벼워 위로 뜨는 들깨
특성상 전기 밥솥에 밥지으면 위험 할수도 있겠구나 싶네요

[이경희(토마토)]

저도 우연희님 글 읽으면서 웃겨죽겠습니다

[황영심(서울)]

기분이 꿀꿀했는데 덕분에 웃습니다.

[신동숙(서울시)]

들깨를 볶아서 빻지 않고 , 냉장고에 넣어놓고 조금씩 꺼내서 양념갈으는 분마기에 갈아서, 시금치나물 무칠때.등등 참깨대신 넣고 들기름으로 무치면, 그 맛이 끝내줍니다.
들깨거피낸것을 많이 사다놓고 오래 먹는 분이 있으신데, 들깨는 산패가 빨리돼서 안좋습니다. 볶은 들깨가 눅눅해서 잘 안빻아지면, 전자렌지에 살짝만 돌리면 잘 빻아져요.

[신동숙(서울시)]

강정 만들때도, 기장 이런거랑 적당히 섞어서 만들면 고소하고, 밥에 넣어도 맛있어요...들깨를 거피안내고 껍질째 탕 같은데 넣어야 들깨껍질이 냄새를 잡아준답니다..