시어머니께서 고추장을 담궈 주셔서 잘먹고 있는데 올해는 고추장에 자꾸 곰팡이가 피네요. 냉장고 보관중이구요. 어떻게 해야하나요?
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댓글
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작성자박영숙(경북의성) 작성시간 16.01.26 맹선생님의 방법을 따라해 보세요~
고추장위에 핀 곰팡이를 걷어내시고
계피가루를 골고루 뿌려 두시면 된장. 고추장의 곰팡이는 없답니다 -
답댓글 작성자황평숙(대구) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 16.01.28 감사합니다
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답댓글 작성자김난순(영주부석) 작성시간 16.01.30 박영숙님은 모르는게 없군요.
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답댓글 작성자박영숙(경북의성) 작성시간 16.01.31 김난순(영주부석) 제가 모르는게 없는것이 아니구요.
난숙님이 모르는게 많은것 아닐까요?... ㅎㅎ
장류에 가셔서 맹선생님께서 올리신
"맹명희의 된장 익히기" 를 안 읽어 보셨군요?... ㅎㅎ
한번 읽어보세요~