메주갯수와 항아리크기

[김명숙(광주광역시)]

항아리 높이가 49센티 입니다
메주를 어느정도까지 채워야 할까요
간장보단 된장이 더 필요해서 메주는 10덩이 구입했습니다

항아리 높이 44센티에는 작년에 담은 장이 담겨 있습니다

[맹명희]

높이가 44 정도라 해도 30 리터짜리도 있고 40 리터 짜리도 있습니다.
간장 많이 안 할 거라면 40 리터에도 들어갈 겁니다.

[김명숙(광주광역시)]

항아리 높이는 별 도움이 안되군요
잘 몰라서‥

[이정희(능금)]

담기전에 물 넣어보고 가늠 하시면 좋아요 콩 반말 이면 보통 물 한말 넣죠 용량이 물 25 리터 들어가면 반말 담으시고 미리 넣어보세요 항아리 씻을때 ............

[김명숙(광주광역시)]

네
감도없이그냥 씻어 말렸네요

[박순이(칠곡)]

메주를 씻기전에 항아리에 넣고 메주가 잠기게 물을 넣으신다음 메주를 꺼내서 그물을 큰 그릇에 담으면 물의 양을 측정할수 있습니다
어차피 메주를 닦을거기에 잠시 넣었다빼도 괜찮습니다