된장에서 배우 지혜

[김말자(울산)]

된장에서 배우는 다섯가지 지혜
 
 
어느 날 책을 보다 "된장의 오덕" 이란
글을 읽게 되었습니다.
 
십수년간 먹어온 된장이지만 정작 된장의
의미를 알지 못하였습니다
 
이 글을 읽으면서 된장이 지닌 다섯가지
덕이 지금 우리가 살아 가는 삶의 자세를
알려 주는 자연의 뜻은 아닐지 생각해 본니다.
 
첫째, 단심
된장은 다른 음식과 섞여도 결코 자기 맛을
잃지 않는다고 합니다.
단심은 바로 다른것과
섞여도 제 맛을 잃지 않는 덕을 말합니다.
이것이 된장의 첫번째 좋은 점입니다.
 
둘째,항심
세월이 흘러도 변치 않는 것입니다.
된장은 세월이 흘러도 변치 않습니다.
오히려 더욱 깊은 맛을 낸니다.
항심은 세월이 흘러도 변하지 않는 덕을
말합니다.
 
셋째,무심
된장은 각종병을 유발시키는
기름기를 없애 준니다.
좋지 않은 기름기를 없애주는
덕을 된장의 무심이라 합니다.
 
넷째, 선심
된장은 매운 맛을 부드럽게 만들어 주는 역할을 합니다.
맵고 독한 맛을 부드럽게 만들어 주는 된장의 덕을 선심이라 합니다.

다섯째, 화심
된장은 어떤 음식과도 조화를 이룰 줄 안니다.
어떤 것과 어울려도 조화를 이루어낼 줄 아는 덕을 화심이라 합니다.
 
“된장 많이 드시고 건강도 챙기고
오덕을 마음으로 깨우쳐 마음도 건강해 지세요.”
 
 

[김말자(울산)]

고마워요
좋은하루
행복하세요

[박숙자(경기구리갈매)]

글을 읽고 보니 아주 딱 맞는 듯 합니다

식구들이 막된장을 많이 먹는데 애기 해주어야 겠어요

[김말자(울산)]

공감해주시어
감사드립니다
오늘도
건강조심하시고 행복하세요

[김정욱(양산)]

우리나라 된장을 너무나 세심하게 맛 보시고 오랫동안 관찰하셨습니다
된장의 깊은 의미와 가르침을 약으로 섭취하고, 어려운 이 시대에 건강하게
잘 지낼 수 있으면 좋겠습니다 감사합니다

[김말자(울산)]

감사드립니다 함께해주시어
좋은하루
행복하세요