개똥쑥과 배 합방

[김난(경기도)]

개똥쑥은 약성은 좋으나 ...수분이 별로 없어서 배하고 합방했습니다

배도 사람몸에 좋은걸로 알고있습니다

쑥또한 몸에 좋은걸로 알고있습니다,,

궁합은 어떨란지 모르지만..울집에서 해마다 묵혀가면서 개똥쑥 효소를 먹고 있답니다

쑥 10kg에 배를 한 20kg 넣어야 될거 같아요

그래야지만 수분이 조금있답니다

저는 한 1년정도 숙성시킨다음 걸러서 아이들도 먹고 음식에도 넣어먹는답니다

[김미령(고양)]

모든 쑥은 열이 많이 납니다. 따라서 여자들에게 무척 좋은 효재가 되고 특히 몸이 차거운 사람이 먹으면 좋습니다. 하지만 남자분들은 장복하면 별로...요새는 개똥쑥이 항암제의 몇백배라고 알여져서 개똥쑥이 엄청나게 인기...배는 물도 많이 나오고 기침에도 좋은 효재가 되어 수분이 안나오는 재료에 합방하기 좋은 재료죠. 배만 따로 담으신다면 생강,대추,와 함께담으시면 아주 좋은 감기 예방 액이 될것이고 더 깊은 가을에는 생강 발효는 권장해 드리고 싶은 효재!

[김소향(인천)]

제가 아는 분은 효소에 대해 잘 아십니다. 개똥쑥은 늘 시럽을 해서 담으시지요. 즙도 안 나오고 또 그래야 약성이 우러나온다고요. 재료는 늘 단품으로 담은 후 걸러서 숙성 시키고 난 후 먹기 전에 섞던지 하길 권하십니다. 개똥쑥은 좋은 재료니까 내년에도 구하시면 꼭 그렇게 담아보세요. 저는 인진쑥이나 구절초를 담아 봤지요.담는 양이 적어서 숙성시키면 이것 저것 다 섞는 백초 효소로 만들어 먹습니다. 쑥의 효능이 적게 우러나오면 아깝거든요.