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매실엑기스 담았어요

작성자이필숙(중국)|작성시간15.04.24|조회수1,236 목록 댓글 17

제가 사는곳은 매실이 없고 남쪽지방에서 오늘 매실이 있어서 오늘 67키로 사서 담았어요
설탕도 67키로...
작년에 중국흑설탕으로 했더니 신맛이 조금나서 올핸 흰설탕으로 했네요
음식할때 넣어먹고 지인들 주고나면 해마다해도 별로 없는것 같아요
전 매실단지는 매실만 담아놓거든요
울 회원님들 즐거운시간 되세요







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댓글

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  • 답댓글 작성자이필숙(중국) 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 15.04.26 여유공간이 있어요
    전 해마다 담거든요
  • 작성자유영덕(파주) | 작성시간 15.05.11 낯익은 글이라 했네요. 중국이였군요.
    맛있게 되길 바랍니다.
    잘 보고 가요.
  • 답댓글 작성자이필숙(중국) 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 15.05.11 고맙습니다
    아이들은 일산에 살아요
  • 작성자양분이(시흥) | 작성시간 15.06.27 매실 발효액 담는 방법도 TV에 나오는 여러 지인들의 방법이 다르네요~
    매실의 명인.영양조리사.등...헷갈려요~
  • 답댓글 작성자이필숙(중국) 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 15.06.27 각자 자기들만의 노하우가 있는것 같아요
    보통 가정에서는 이랗게 담는데요
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