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검정콩은 설탕과 소금을 넣고 졸여줘요 고구마는 살짝 쪘어요 검정깨는 볶아서 분쇄기에 소금과 설탕을 넣고 갈았어요 쌀가루를 물에 버물려손에 쥐니 쥐어지길래 체에 내렸어요 그것에 콩조린것 고구마 넣고 버물려 끓고 있는 시루에 안치고 20분만에 열고 대추 씨발려놓은것 위에 뿌리고 5분더 쪘어요 다라에 설탕을 뿌리고 떡찐것을 부어서 검정깨에 슬슬 무쳐서 그릇에 담고 중간에 대추 말은것 넣고 그위에 떡을 또 담고 꼭꼭눌러서 냉동실로 직행
요런 모양이에요
냉동실에서 3시간만에 꺼내서 썰어서 담았어요 맛있게 먹기만 하면 되요 대견해요
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댓글
댓글 리스트-
작성자신혜순 작성시간 09.07.18 정말~맛있게 보여요~~^^*
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작성자최상미(경남진해) 작성시간 09.08.13 정말 구름 같네요
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작성자박금순(울산) 작성시간 09.09.22 맛나겠어요 이번추석때 해보고싶은데 요~~
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작성자이재숙(서울) 작성시간 10.03.26 아무래도 떡 채반을 하나 구입해야 겠어요. 많이 부럽네~~요. ㅋㅋㅋ
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작성자서형숙 작성시간 10.04.01 맛있어 보여요. 저는 만들줄 몰라서 사서 먹는것 밖에 못하는데... 언젠가는 한번 도전해 보고 싶어 살짝 눈팅?합니다. 좋은 정보 고마워요.