댓글 리스트
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답댓글 작성자 현정화 작성자 본인 여부 작성자 작성시간10.04.30 암요~ 가루 빻으면 또 남는 것은 냉동실에 보관해야하고...
그건 이렇게 막 밥을 해서 먹는 것보다 식감이 덜 좋은것 같더라고요^^
이렇게 해서 먹는 것이 더 맛난것 같아요...적어도 제 입에는 ㅎㅎㅎ -
작성자 김정임(경기) 작성시간10.04.29 반죽을 어케하나요?? 짓이겨야 떡이 될거같은 생각이 드는데요
반죽 레시피가 있음 따라 해볼건데요
어디에다 놓고 반죽을해야 엉겨붙지 않을까요?? -
답댓글 작성자 현정화 작성자 본인 여부 작성자 작성시간10.04.30 집에 절구통이 있으시지요?
거기에 다 된 찰밥을 떡고 찧으면 됩니다.
그도 없으면 비닐봉지 두꺼운 것에 넣고 두들겨 주시던가요^*^
절구통에 넣고 찧을 때 달라붙는 것은 물을 방망이로
묻혀가면서 하면 괜찮답니다~ -
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작성자 권홍선 작성시간10.04.30 인절미가 너무 맛있어 보여요~~
그런데... 밥을 해서 어떻게 저리 만드셨는지 정말 신기합니다...ㅎㅎ
제가 한번 해봤는데 실패를 한 경험이 있어서요~~ 그냥 밥알이 그대로... 남아서 돌아댕기더라구여... -
답댓글 작성자 현정화 작성자 본인 여부 작성자 작성시간10.04.30 그럼요...밥을 해서 그대로 하시면 떡이 아니라 밥이지요 ㅎㅎ
치대야합니다...힘있게^^ 절구로 찧던가 아니면 손으로 치대던가
그리 힘들지 않습니다. 저도 한덩치하지만 팔목에는 힘이 없는 아줌씨거든요 ㅋㅋ -
답댓글 작성자 현정화 작성자 본인 여부 작성자 작성시간10.04.30 절구통으로 찧으면 됩니다^*^
아니면 목장갑 끼고 다시 고무장갑 끼고 손으로 치대시면 아주 잘 치대집니다~
이유는 찹쌀이니까요...해보세요~ 생각보다 훨 잘 됩니다...^*^