댓글 리스트
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답댓글 작성자 서정미(서울,천안) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간10.12.04 서씨 성을 가진 사람들이 거의 떡을 좋아하는것 같아요....ㅋㅋㅋㅋ
만들어 보세요 후회 안할겁니다. -
답댓글 작성자 서정미(서울,천안) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간10.12.04 저도 다른 분들이 만든 떡 레시피 보고 따라쟁이 하다 실력이 늘었답니다.
떡공부중에 따라쟁이가 으뜸인것 같아요...^^*
자꾸 만들어 봐야 물 내리는 질감을 느낄 수 있으니까요.. -
답댓글 작성자 서정미(서울,천안) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간10.12.06 따라쟁이 가장 큰 공부예요
함 만들어 보세요...
위에 레시피대로 하시면 절대로 실패 않합니다....^^* -
답댓글 작성자 서정미(서울,천안) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간10.12.06 대추씨는 빼서 따로 싸고, 대추에 같이 물을 넉넉히 붓고 충분한 시간동안 끓이세요
어레미(굵은체)에 끓인 대추를 거르면 껍질을 거른 걸쭉한 대추건더기 생겨요
껍질은 버리고
불에 올려 취향대로 설탕을 넣고 되직하게 만들면 그것이 대추고입니다.