5월 초에 부탁한 약식을 오늘에서야 만들었네요
아는 동생 네살배기 아들 간식으로 준다기에 더욱 정성을 드려 만들었죠
대추고도 만들어 넣고 ,대추달인 물도 넣고 꿀도 넣고....^0^
처음 40분정도 찌고 소금물 뿌려 20분정도 더 쩌주고 양념하여 중탕으로 30분씩 2번더 찌고 , 마직막으로 참기름 넣고 잣넣고 하여 30분 중탕으로 찌고 했어 그런지 색깔이 예쁘게 나왔네요
만드는 과정 사진은 잊고 포장단계에서 아차 사진 하고 생각이 나더라고요^_^*
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