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전통떡 만들기

손떡(단호박, 딸기,쑥)

작성자김희야(양산 )|작성시간11.12.13|조회수1,919 목록 댓글 18

 올 한해도  벌써 12월 중순을 달려가고 있네요

         얼마 남지 않은 12월  아쉬움과 반성을 남기며 잠시 뒤돌아 보게 합니다.

전음방님 맛있는 손떡 드시고 행복하세요.

 

 

찹쌀가루에 단호박, 딸기, 쑥가루를 섞고 수분을 준 후 김오른 찜통에 안쳐 20분 찐 후 꽈리가 생기게 치대어 줍니다

소로 흰앙금 400g, 거피팥고물200g, 유자청 30g, 땅콩분태 적당량을 섞어 주세요.

 

 

 소를 넣고 둥글게 모양을 만들어 고물을 무쳐 줍니다

 

 

 

손떡은 찹살떡보다 많이 큽니다.

샌드위치용 상자에 넣어도 3개밖에 들어 가지 않네요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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댓글

댓글 리스트
  • 답댓글 작성자김희야(양산 ) 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 11.12.17 예 감사합니다. 맛있게드세요
  • 작성자김경숙(양산) | 작성시간 11.12.17 혹시 경남 양산이신가요??같은 지역이라 방갑네요...떡도 넘흐 맛나 보여요..솜씨 부럽습니다
  • 답댓글 작성자김희야(양산 ) 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 11.12.17 안녕하세요 반갑습니다. 양산분은 처음인것 같아요 저는 상북쪽에 있어요
  • 작성자임순연(서울) | 작성시간 12.01.02 맛있겟어요 딱 한나만 먹엇음 ㅎㅎㅎ
  • 작성자강미자(용인) | 작성시간 12.03.06 절로 손이갑니다.
    이쁘게 잘 만드셨습니다.
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