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답댓글 작성자 이관희(광명) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간12.02.26 정영희님... 제 녹차라떼는 요리도 아닌걸요.
뭐 굳이 설명하라신다면
먼저 작은 냄비에 물을 반컵 정도 담고 중탕볼(또는 머그컵 통째로 넣어요.- 스텐이 열전도율이 더 빠르겠지요)에
우유한컵을 담아 뜨겁게 중탕으로 데워요. -믹서기에 뜨거운우유와 말차가루와 꿀(기호에맞게) 넣고 슝~ 슝~ 갈아서 만듭니다.
잔에 따르고 피스타치오를 분말로 만들어 넣어 먹어요. 더 고소하게~~~
울집에는 머신이 따로 없어서 스트리밍 하기 어려우니까 그냥 믹서를 이용하는거죠.
모냥은 좀 빠져도 맛나답니다.^^
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답댓글 작성자 이관희(광명) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간12.02.27 녹두흑미찰떡이야 고급떡인걸요. 좋은재료로 직접만들면 당연 맛있겠지요.
애정어린 관심 감사드려요.^^ -
작성자 안지현(용인) 작성시간12.03.14 떡들이 다들 넘 예쁘네요
저도 전음방에 올라 온 떡만들기 보구 욜쑤미 만들어 먹는 중이랍니다
솜씨가 부족해서 글로 올리기 부끄러워 올리진 못하지만요..
저랑 딸아이는 커피 떡케잌을 즐겨 해 먹는데 흑미 녹두 고물떡도 도전해 봐야겠네요 ^^* -
작성자 박은실(고양) 작성시간12.03.22 너무 맛있어 보이는 찰떡입니다.^^ 떡도 집에서 만드신다니 정말 대단하십니다. 아이가 유치원에 다니면 저 또한 떡만들기 한번 배워보고싶어요~ ^^ 귀중한 레시피 감사합니다.^^