쑥갠떡

[김윤희(대전)]

안녕하세요.

해마다 쑥을 직접 캐어서 쑥갠떡을 잘 해먹습니다.

만들때는 좀 번거롭기는 해도 맛이 정말 좋아요.

저는 쑥과 함께 모싯잎도 같이 넣고 쑥갠떡을 해먹거든요~

방앗간에서 가루로 빻아왔어요.쌀 10컵에 설탕4큰술 넣었답니다.

울 가족은 단것을 싫어해서 본연의 맛에 더 충실히 했어요~

익반죽으로 모양을 만들어 주었어요~

동그란 모양으로 빚어주고~

도구를 이용해서 예쁜 모양을 내었답니다.

맛도 좋지만 모양도 넘 예쁘죠~

울 아들과 딸도 참 좋아합니다 

[김윤희(대전)]

내일은 전음방에서구매한 수리취를가지고 떡을만들려합니다
예쁘게만들어 인증샷!~

[김영희(대구)]

예전 할머니께서 문양넣는거보고는 첨인데요~맛있겠네요~

[유인순(익산)]

문양이 떡의 품격을 높여 주는군요
가능하면 저도 구입하고 싶네요
딸이 결혼하여 짝 을 데리고 오니
조금 조심스럽네요
기왕이면 예쁜 떡에 손이 가겠지요...ㅎ
구입처를 알고 싶습니다.

[김윤희(대전)]

모양찍기도구는인터넷에서도구매가가능하며
떡과 관련하여파는 상가에도팔아요 좀 비싸요~

[유인순(익산)]

좋은 정보 감사합니다.