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전통떡 만들기

뽕잎과 단호박을 이용한 떡케이크

작성자이관희(광명)|작성시간12.06.05|조회수885 목록 댓글 4


시아버님 생신이라며 직접 오셔서 만들어 가셨어요.

당뇨 있으신데
꽃을 좋아하신다는 센스 있으신 아버님
이떡케이크 받으시고 못드시겠다며 참 오랫동안 감상만...
며느님의 고운 마음이 더욱 고마웠겠지요?

아랫쪽은 뽕잎설기로 자연스런 굴곡을 주고
윗쪽은 단호박설기로 채웠습니다.
자이로스 설탕을 사용해서 몸의 흡수를 줄여드리긴 했지만
당뇨엔 설탕 사용을 가급적 제한해야 하니
많이 드시진 마시길... 당부 드렸어요.
그래도 빵케이크에 비할까요?

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댓글

댓글 리스트
  • 작성자장문일(솔내음) | 작성시간 12.06.06 솜씨도 좋고 효부이시네요.
  • 답댓글 작성자이관희(광명) 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 12.06.08 네 마음씀이 참 고우신 분이었어요.
    그런분들과 함께 작업할 수 있어서 참 행복합니다.^^
  • 작성자김수자(대구) | 작성시간 12.07.12 이쁜 마음 이쁜 케익 시아버님 웃음가득 생각만 해도 행복해집니다.
  • 답댓글 작성자이관희(광명) 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 12.07.14 그렇겠죠?
    자애로우신 시아버님 같아 부러워요.
    전... 아버님 뵌적도 없는데 말이죠. 결혼전에 이미 돌아가시고 안계셔서요.
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