댓글 리스트
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답댓글 작성자 최윤정(청주) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간14.06.25 떡은 동영상이나 책도 잘되어있고요.
문화센터나 평생학습원등을 이용하는것이
저렴하게 잘 배울수 있을거예요~~^^ -
작성자 신동숙(서울시) 작성시간14.06.26 통녹두를 불려서 어떻게 껍질을 까는건지 궁금해요(손으로 비벼서 까는 방법밖엔 없는건가요?).... 작년에 엄마가 주신 통녹두가 있는데...
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답댓글 작성자 최윤정(청주) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간14.06.26 방앗간에 가셔서 일단 한번 타달라고 하세요.
그런다음 한컵 불리면 2컵 반정도 나오니까
그거 생각하시고 불리면 되요.
녹두를 헹구지말고
그냥 물에 담그세요 물은 서너배정도.
그렇게 불면 그 담근물로 비비세요.
물이 부족하면 물을 더 첨가는 하시데
다른물로 벗기면 안벗겨져요.
처음부터 끝까지 그 물로 비비면 잘벗겨져요^^