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전통떡 만들기

송편

작성자박애숙(인천)|작성시간15.08.28|조회수1,040 목록 댓글 11

 제가 2011년에 만들었던 오색송편인데요.

걍 사진 올려봅니다.  차례대로 찍지도 못했구요. 모두 자연에서 얻은 색인데 까 먹었어요.(쑥,포도,송화가루 만 생각이 나요) 하도 힘들어서 그 후로는 안했답니다. 확실하게 기억나는것은 익반죽은 다들 아시는 사실일거구요. 반죽을  방망이로 고루 찌어주면서 반죽하면 송편이 아주 쫄깃쫄깃하답니다.  //      

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댓글

댓글 리스트
  • 답댓글 작성자박애숙(인천) 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 15.08.31 맘만 예쁜 딸이랍니다.
  • 작성자백순옥(천안) | 작성시간 15.09.01 어떻게 먹는데유
    아까워서~~~
  • 답댓글 작성자박애숙(인천) 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 15.09.01 할 때 만 힘들지 한번 식으면 반감하더라고요^&^..
  • 작성자김정희(로사) | 작성시간 15.09.01 색을 어찌내시나요?
  • 답댓글 작성자박애숙(인천) 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 15.09.01 뭐, 그냥 포도,한번 끓여서 즙내고, 쑥 살짝데쳐서 믹서기에 갈고, 그렇게 반죽했어요. 순전히 재래식 시골떡이지요.
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