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제사라 떡을 항상 방앗간에서 편을 맞추었는데
오늘은 생각지도않게 송편을 만들게 되었네요
반죽색은 비트갈아서 즙내고 쑥이없어 열무갈아서
즙으로사용하였습니다
반죽은 익반죽으로하고요
속은 하나는깨소금과 설탕1+1
녹두는갈아서 물에 불린후 찜솥에 찐후 으깨어 만들고
밤과 고구마 찐후 으깨어서 만들었어요
아쉽게도 찐후 모습을 못찍었어요
오늘은 생각지도않게 송편을 만들게 되었네요
반죽색은 비트갈아서 즙내고 쑥이없어 열무갈아서
즙으로사용하였습니다
반죽은 익반죽으로하고요
속은 하나는깨소금과 설탕1+1
녹두는갈아서 물에 불린후 찜솥에 찐후 으깨어 만들고
밤과 고구마 찐후 으깨어서 만들었어요
아쉽게도 찐후 모습을 못찍었어요
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댓글
댓글 리스트-
답댓글 작성자김희경(수원팔달) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 15.09.09 위분들 감사드립니다
아이들 땜시 만들어보았습니다
추석에는 재료 좀준비를 해야겠죠? -
작성자권미옥(부천) 작성시간 15.09.09 21세기에 아이들과 송편을 만드는
정겨운 집이 늘어나길요~
요즈음 추석전~~떡집송편이 불티나던걸요~`
행복한 향기가 솔솔~ -
답댓글 작성자김희경(수원팔달) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 15.09.09 감사합니다. 저두 편하게 떠집에서 사고픈데 아직 어른들이 계시네요
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작성자김혜숙(경기수원) 작성시간 15.09.10 아드님들이 이쁘네요~ 엄마옆에서~~^^
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답댓글 작성자김희경(수원팔달) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 15.09.10 ㅎㅎㅎ 시누이와 시누이 아들입니다