밤호박 영양밥

[이선례(광명)]

재료
밤호박 중 1개 찹쌀 1컵 맵쌀 현미 각각 한줌 밤3개 대추3개 은행
서리태 조금 소금5/1 큰술 복분자 효소 1큰술

만들기

찹쌀 맵쌀 현미 서리태 밤 소금넣어 압력솥에 영양밥을 합니다.
밤호박을 깨끗이 씻어 밤호박은 4/1정도 자라 주고 속을 파냅니다.
대추도 씨을 빼고 돌돌말아 채썰어 줍니다.
압력솥에 뜸들여진 영양밥을 열어 한번 골고루 섞어 준 후 위 견과류 대추 자른 것과 복분자 효소 넣어 섞어 줍니다.
견과류 섞은 영양밥은 속을 파낸 밤호박 속에 넣고 찜기에 밤호박 영양밥 뚜껑을 올려 덮어 줍니다.
찜기에 20분 쪄 준 후 10분 뜸 들이고 밤호박을 조심하여 찜기에서 들어 냅니다.
밤호박 영양밥 4등분하여 자르면 완성입니다.

강명순님표 밤호박 7월 15일 구입분 입니다

[이선례(광명)]

맛나게 잘 먹었습니다.
감사합니다.~~^^

[이석복(울산)]

따라쟁이 해봐야될듯요.

[이선례(광명)]

.영양밥 만드는 동안 재미있고 즐거워습니다.
함 해 보세요.
감사합니다.~~^^

[김선숙(강화)]

배우고 갑니다

[이선례(광명)]

감사합니다.~~^^