박스를 열어보고
싱싱함에 놀라고
무의 크기에 놀라고
깨끗함에 놀랐습니다
너무도 깨끗하게
손질해 주셔서
따로 손볼것도 없었어요
채상미님의 사과즙
양도유님의 양파와 마늘
필규수산의 멸치액젓
ㅎ ~~무가 너~어~무커서
집에 있는그릇으로는
절일수가 없어
급히 김장매트도 준비했어요
(ㅎ 살림장만)
절구어 지는 동안
육수 내어 찹살풀쑤고
마늘 ,생강 ,액젓, 매실액기스 , 새우젓 ,신화당 약간, 고추가루를 넣고
고추가루가 따로 놀지않게
미리 버무려놓습니다
버물버물한뒤
통깨도 양껏 넣구요~^^
어머나 세상에 ~~
추석에 먹으려한
김치가
김장이 되어 버렸네요~~
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