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단호박요리

멸치 꽈리고추 볶음 (6번째요리)

작성자한영희(통영)|작성시간21.09.05|조회수269 목록 댓글 0

고주바멸치 꽈리고추볶음
지난번 임미숙 판매자님의
고주바멸치로 꽈리볶음
만들엇어요



요즘 입맛없을때
흰쌀밥에 비벼먹으면 정말
맛있어요

꽈리고추와 마늘 준비

조림간장 국간장 반반씩 넣고
생수 를 적당히 간맞게 넣어요

생멸치를 썰불에 살짝 뽘아서 잡내를 날려주고요

고춧가루 마늘 을 넣고

조려요

꽈리고추가 푹 익어야 맛나드리구요

꽈리고추 가 푹 조려지면
불을끄고 참깨를 솔솔 뿌려 줍니다

ㅡ끝ㅡ

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