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단호박요리

고추 불고기

작성자김성월(대구)|작성시간21.09.05|조회수57 목록 댓글 0

완성된 불고기

야채는 청·홍고추.양파.대파.

표고버섯.청양고추.마늘. 단호박 

준비 해놓고

기름기를 싫어해서 에어프라이에 180도 10분 돌리고 뒤집어서

분 돌린것(오늘은 다른거 하다보니 10분쯤되어서 악간 딱딱해

졌네요ㅠ)

먼제 윅에 올리브유 조금 두르고 마늘 넣고 ‥

단단한 야채넣고 뽁타가

고기넣고 진간장 미림 올리고당

넣고 뽁다가 마지막에

후추와 참기름 넣어 뽁아주면

끝‥

그릇에 담고 통깨 뿌려줍니다

처음 해본 단호박 식혜도

담아 봤어요

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