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단호박요리

간고등어 맷돌 호박조림(10)

작성자김영옥( 새털구름)|작성시간21.09.06|조회수116 목록 댓글 1

유진수산 대 고등어 반반으로
배송을 받아서 생물은 다 조려먹고
5마리는 소금살짝 뿌려서 왔기에
세척해서 냉동해둔것 꺼냈답니다.
맷돌 호박은 나눔하고 나머지요.
판매하고 남은건 울퉁불틍한것 ㅎ
농사지은 사람은 이런것만 먹지요.

간고등어 맷돌호박 조림입니다.

어제따온 밤으로 아침엔 밤밥

겉은 울퉁불퉁한데 반을 갈라보니
속은 어찌이리 이쁜가요
꼭 단호박 같네요.
병아리 같기도하고
치자물을 들인것 같네요.
천연의 이치는 바꿀수가 없네요.

간고등어 냉동에 있던것

냄비에 호박 깔고 위에 고등어 올려주었어요.

양념장 만들어서 얹어주고

노오란 병아리 처럼 너무이쁜 호박과 간고등어의 만남 비주얼은 끝내주네요.아침밥상에서 만나요.

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댓글

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  • 작성자이광님(광주광역시) | 작성시간 21.09.07 요리 하시느라 힘든줄
    모르고 재미 느꼈지요?.
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