단호박 이벤트가 있어서 단호박을 주문하고 도착하였네요.
늘 지기님께서 다양한 이벤트를 열어주셔서 감사드립니다.
이벤트가 열리면 늘고민하고 생각하며 올려야되나 아니면 그냥 지나쳐야 하나를 생각하는데 많은 회원님들의 요리를 하시는거 보면서 저도 용기를 내어 올립니다.
솜씨좋은 회원님들에 비해 많이 부족 하지만요.~~~^^
단호박카레를 정했어요.
재료 : 단호박 .사과.감자. 새송이버섯. 당근. 양파.애호박. 파프리카.소고기
단호박카레
모든재료를 썰어 준비했어요.
육수도 준비
식용유를 넣어 소고기와다진마늘를 먼져넣어 볶아준다.
준비해놓은 재료를 함께넣어 볶아준다.
단호박과 사과를 나중에 넣어준후 함께 볶아 준다.
끓여놓은 육수를 넣고 끓여준다.
카레분말과 울금를 넣고 끓여준다.
막둥이 농장 대자 단호박을 구입요.
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