단호박 에그슬럿~

[김도현(인천)]

애들 어렸을때 야채를 안 먹어서  자주 해줬는데 간만에 추억소환 했네요
단호박은 베이킹파우더와 식초로 씻고.
꼭지 부분을 밑으로 해서 전자렌지에 오분
돌려서  티스푼으로 속을 파내고~~
재료는 순서 상관없이 넣으면 됩니다 
청란 노른자는  미리 포크로 ~ 
에어프라이어에 180도에서 15분간 
군고구마 메뉴로  ~~
걸바속촉으로  맛있습니다 
출근하면서 마눌님 커피까지 준비해 줬더니 
주말에 특식 해주겠다고 톡이 왔습니다.
댕댕이들건 버터와 치즈 빼고  해줬더니 입가에 노랭이가 되어 있네요


단호박은 제주 은파농장에서 구입 했습니다