단호박 찰보리빵 과 단호박 우유입니다~~
재료
단호박찰보리빵: 찰보리빵가루1키로,단호박(노명주님),단호박가루(작년단호박가루 조금 남은것),막걸리,달걀,
건조블루베리 약간
달걀 180g 을 풀어 약40% 거품을 내줍니다. 그리고 나서 막걸리를 200g 넣고 단호박가루100g, 찰보리빵가루400g을 넣어서 잘 섞어줍니다.
만들어진 반죽에 건조블루베리와 단호박 잘게 썬 것을 넣어줍니다.
용기에 담았습니다. 보이시지요~~ 맛있게 노란 색깔의 단호박반죽~~~
찜기에 쪄줍니다. 약 25분 정도
찜기에 쪄진 모습입니다. 잘 부풀어 올랐지요 ㅎ ㅎ
이번에는 단호박가루 넣지 않고 만들어볼거에요~ ㅎ ㅎ
건조블루베리와 단호박 썬 것도 넣고
찜기에 올리기 직전에 한 컷~~
단호박가루 넣은 찰보리빵입니다.
단호박가루넣은 찰보리빵과 그냥 만들어본 찰보리빵의 색깔 비교입니다~ ㅎ ㅎ
확연히 다르지요? 맛도 좀 다르답니다.~~
단호박찰보리빵을 잘라보았어요~~
다음에는 단호박 우유입니다. 잘 쪄진 단호박에 우유와 꿀을 넣고 사정없이 돌려주면 끝입니다.~~ ㅎㅎ
컵에 담아보았어요~~ 아직도 표면에 거품이 있네요~
단호박찰보리빵과 단호박 우유면 한끼 식사가 거뜬할 것 같네요~~ 자 ~~~보시지요~~ 맛과 영양면에서 아주 좋습니다
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댓글
댓글 리스트-
답댓글 작성자강금옥 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 11.08.13 ㅎㅎㅎ 이유경씨 단호박 피자도 따따봉입니다.~ ㅎㅎ 정말 맛있을 것 같아요~~
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작성자김혜숙(초원) 작성시간 11.08.13 와~~~~~~~내가 제일좋아하는 단호박빵이로군요 ㅎㅎ정말 먹고싶어요 이렇게 또 배웁니다
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답댓글 작성자강금옥 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 11.08.16 ㅎㅎㅎ 가까이 계셨으면 벌써 날라갔을거에요~~
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작성자전의순(인천) 작성시간 11.08.16 먹고싶어용
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답댓글 작성자강금옥 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 11.08.16 가까우시니 한번 오시지요~~ㅎㅎ