3지9엽초주!

[김병수(아마도난)]

3개의 가지에,9개의 잎이 있다하여

3枝9葉草라고 한답니다.

 말린 재료를 담금하기 위해선,

 이렇게 술을 부어서...

 며칠 동안 놔 두면,

이렇게 잘 불어난답니다.

불리지 않고 그냥 담금을 하면,

많이 부숴지지요.

 50시간이 지났는데도, 잘 우러나왔습니다.

 잘 불려진 잎을 담금병에 넣고,

술만 부어주면 됩니다.

11L에 담금했습니다.

[황귀용(의정부)]

저흰 그냥 술병에 넣고 담갔는데 다 방법이 있는거였군요...담엔 배운대로 해봐야겠어요...좋은 정보 감사합니다^^