생오리. 유통기한 표기 이렇게

[모분례(전북남원)]

안녕하세요
이력제 표기 의무화 되었지요
잠시 유통기한 표기 하는것을
올려 보겠습니다

도축장에서 도축하여 얼음넣어

이렇게 상자에 5마리씩 나옵니다

오늘 5월8일 도축 했습니다

도축장에세 오리담는 비닐포장지에 날짜 찍혀 나옵니다
위에 숫자가 도축일
아래 숫자가 이력번호

예전에는 유통기한 표기가
도축일과 유통기한 표기
이렇게 찍어 나왔습니다
이력제 표기 이후 사진처럼
도축일과 이력제번호로
변경되어 나옵니다

이. 기계가 날인기 입니다 유통기한과 이력제번호 찍는거

이 포장지가 다 썼어요
사정상 여러가지일로
포장지 맞추는걸 미뤄야하기에

당분간은 이 라벨지로 부쳐서
발송 하겠습니다
컴으로 출력하여 기계로
라벨지을 뽑습니다
유통기한은 유통하는 날짜를
말하는것입니다
유통기한 유효기한 이렇게
분리되지요

유통기한 표기는 신선육으로
도축일을1일 기준하여10일
표기합니다
신선육 법적 기준 입니다
오늘 5월8일 도축 했으니
5월17일까지 이렇게 표기 합니다

예시 들어보겠습니다
내일 모레 수요일5월 10일
손질 발골하여 포장 할 경우도
유통기한 표기는 5월17일까지
이렇게 표기합니다

5월8일 도축한 오리를
5월10일날 포장했다고
제조일5월10일 이라고
표기 하지 않습니다

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[이광님(광주남구)]

보기편하게 설명해 주셨네요~
오리 사서 몸보신 해야겠네요~

[모분례(전북남원)]

설명 잘 했다 하시니 감사드립니다
편안한시간 되십시요

[이광님(광주남구)]

모분례(전북남원) 먹는 식품은 우리생활에 중요 하거든요.
뻘로 읽어보고 지냈는데 이제 알것같아요.
오리 판매글이나 올리세요~

[모분례(전북남원)]

이광님(광주남구) 예 감사드립니다
선생님 이번주도 귀하구요
다음주 판매글 올리겠습니다