내맘대로의 쫀득쿠키 만들었어요~
마시멜로를 조금 적게 넣어 판매하는것과는 다르지만 더 맛나네요~
만드는 과정에서는 맘이 급하고 사진찍을 형편이 안되어 별로 못찍었어요.
제가 만든 재료는 그냥 맘 내키는대로 넣어 정확한 용량은 몰라요.
마시멜로, 버터 , 탈지분유, 동결건조 딸기, 오레오, 동결건조 무화과, 후루티링,
코팅된 웍, 실리콘주걱.
웍에 버터를 녹이고 중불에서 마시멜로를 녹였어요.
마시멜로를 다 녹인후 탈지분유를 넣고 섞어준 후 불을 끄고 준비한 재료들을 넣고 골고루 섞어준후
쟁반이나 틀에 종이호일을 깔고 약간의 탈지분유를 호일위에 뿌린후 잘 섞은 재료들을 쏟고 넓고 평평하게 펼치면서 꼭꼭 눌러줘요.
전 그냥 식탁위에 종이호일 두장 살짝 겹쳐 펴고 적당히 모양 잡아가며 윗부분에도 탈지분유 조금 뿌리고 잘 정돈한뒤
다 식은후에 칼로 알맞게 잘랐어요.
향긋한 딸기내음이 기분좋게 하네요~
한조각 먹으니 상큼하고 맛있고 살찌는 맛이에요.
반은 둘째네 온다하여 따로 담고 반은 유리용기에 담아놨어요.
판매하는것보다 마시멜로가 적게들어갔지만 그래도 쫄깃하고 제가 만들어서 더 맛난거 같아요.
지난 달부터 손목이 자꾸 아파서 조심해야지 하면서도 못된 성격탓에 자꾸 일거리를 만드네요~
앞으론 쪼금 조심할께요~
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댓글
댓글 리스트-
작성자이광님(광주광역시남구) 작성시간 25.03.28 먹어 보지 못했는데
맛이 좋을것 같아요~ -
답댓글 작성자이광님(광주광역시남구) 작성시간 25.03.28 양과 방으로 옮겼습니다
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답댓글 작성자이광자(서울중랑구) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 25.03.28 딸기가 새콤달콤해서 먹을만해요~
아이들이 좋아할 맛이구요^^
얼마 남지않은 3월 마무리 잘 하시고 늘 건행하세요 ~ -
작성자김덕순(대전) 작성시간 25.03.28 보기도 좋고 맛있어 보이네요~
솜씨가 좋으셔서 휘리릭 잘 만드시는거 같아요.
부럽습니다~^^ -
답댓글 작성자이광자(서울중랑구) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 25.03.28 누구든지 재료만 있으면 쉽게 다 만들수 있어요~
만들기도 쉽고 맛도 좋아 요즘 유행 하나봐요~^^
환절기 감기 조심하시고 늘 건행하세요 ~