아몬드 가루로 빵 만들었습니다.

[서은주(행복)]

이 수저로 아몬드 가루 4번을 담고

속에 넣을 내용물이 별로 없어 사과 조금 썰고

야자 대추가 있기에 몇 알 다졌습니다.

아몬드 가루에 먼저 계란 3알을 넣고 섞어주고

나머지를 넣고 유기농 계핏가루를 조금 넣고 섞었습니다.

내열 유리 바닥에 올리브유를 살짝 바른 후 섞어 놓은 반죽을 부었습니다.

전자레인지에 7분 돌렸습니다.

다 익었어요.

뒤집어서 쏟았더니 모양이 별로입니다.

제가 반죽을 넣고 곱게 나오게 꼭꼭 눌렀거나

그릇을 탕탕 쳐 공기를 빼고  익혔으면 모양이 예뻤을 텐데

깜빡했습니다.ㅎㅎ

달콤하고 말랑한 제과점 빵과 비교하시면  안 됩니다.

건강한 빵이라 생각하시면 됩니다.

단맛을 좋아하시면 설탕을 추가하시고 

부재료는 집에 있는 것으로 넣으시면 됩니다.

그냥 먹으면 조금 퍽퍽한 감은 있지만,

커피와 먹으면 맛있습니다.

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[오유정(서울동작)]

건강한 빵 이쁘기도 합니다
아이디어가 좋습니다

[서은주(행복)]

겨울이라 문 닫고 가스를 자꾸 켜는 게 안 좋아 이렇게 한 끼 때웁니다. ㅎㅎㅎ
감사합니다.~~^&^

[김영옥 (인천)]

여름에 만들면
덥지않고
좋겠습니다
전자렌지로
휘리릭 ㅎㅎ

[서은주(행복)]

가스 안 켜고 만들 수 있어 겨울도 좋아요.ㅎㅎ
감사합니다.~~^&^