댓글 리스트
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답댓글 작성자 이재진(서울) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간13.10.31 감사합니다.전음2는 아직 준회원이라 글을 올릴수가 없네요...ㅠㅠㅠ
등업신청방에 수정해서 올렸는데 아직 등업이 안되어있습니다. -
작성자 맹명희 작성시간13.10.31 다른 건 다 좋은데 도마에 옻칠한 것도 괜찮은 건가요?
도마는 칼집이 날거고...그 자리로 물 들어가면 다른데가 다 막혀서 배출이 안 될 거 같아요. -
답댓글 작성자 이재진(서울) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간13.10.31 네..모두들 그렇게 생각들 하십니다.모든도마는 칼집이 다난답니다.단지 칼자국이 옻칠을 안해서 안보일뿐인거죠'
도마의 곰팡이는 재료를 놓고 사용하는부분은 절대 곰팡이가 안핀답니다.그만큼 청결하게 세척하기때문이죠..
하지만 다리를 이은 부분틈새나 도마 밑부분에서 부터 곰팡이와 습기는 시작되는것입니다.
통도마는 다리까지 통으로 만들어서 틈새가 없고 전체를 옻칠을 하였기때문에 인체에 무해하답니다.
칼자국은 옻칠을 했기때문에 보이는것입니다.옻칠은 우리선조들의 전통적인 칠입니다.
옜날우리선조들은 옻칠외에는 사용하지 않았다고 합니다.
그리고 옻칠은 자연이 준 최고의 칠이라고 할수 있습니다. -
답댓글 작성자 이재진(서울) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간13.10.31 프라스틱도마는 깨끗해보이지만 칼자국이 나면서 보이지않는 플라스틱이 칼자국에 의해서 음식물에 침투될수도 있는거죠.옻칠은 음식에도 사용하고 하는 천연 도료 입니다.감사합니다.
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답댓글 작성자 맹명희 작성시간13.10.31 칠 안 한 도마들도 칼자국 다 보여요,,내 말은 칼자국이 나며 살이 파여들어갈 건데 옻칠이 무슨 소용이 있느냐는 거와 ...
칼자국으로 들어간 습기가 다른 도마들은 사방으로 중발을훌 수가 있지만
이건 수분이 마를 큼이 한 것 밖에 없어서 .. 속에 스며든 습물이 나가질 못 하겠다는 거죠..