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차이야기

산죽차

작성자김수경(대전.한밭)|작성시간24.06.01|조회수235 목록 댓글 2

산죽차

조릿대 라고도  불리고 보통 겨울에 차로 제다하는데

요즘 나오는 새잎으로 차를 만들어봤어요

줄기를 씻고  자르고 5번 덖어서 만든차는

녹차같은 느낌이고  우려서 시원하게 냉장 보관하고

마시면 향이 아주 좋아요

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댓글

댓글 리스트
  • 작성자최재욱(오산) | 작성시간 24.06.01 조릿대로도 차를 만드시는군요
    정성이 들어가면 어떤 재료이던 모든게
    차로 만들 수가 있겠군요
    녹차 맛이 난다니 궁금하군요
    만드시는 분의 정성이 느껴집니다
  • 작성자김진철(대구달서구) | 작성시간 24.06.01 오래전에 절에서 스님이 준 조리대차 마신기억이 납니다
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